Kızgın Yağlı Süt Pişirme Tankı
Kızgın Yağlı Süt Pişirme Tankı, özellikle süt bazlı ürünlerin yüksek verimle ve hijyenik koşullarda pişirilmesi için tasarlanmıştır. 500 litrelik kapasitesi ile orta ve büyük ölçekli işletmeler için idealdir. Yüksek sıcaklıklara ulaşabilen kızgın yağ ısıtma sistemi sayesinde ürün, homojen ve kontrollü şekilde pişirilir. Isıtma ve soğutma sistemleri sayesinde proses süreci kolaylıkla yönetilirken, buhar-vakum motoru ve devirdaim pompası sayesinde ürün kalitesi ve işçilik avantajı sağlar.
Teknik Özellikler
| Özellik | Değer |
|---|---|
| Kapasite | 500 Litre |
| Isıtma Sistemi | Kızgın Yağlı Isıtma |
| Soğutma Sistemi | Su dolaşımlı çift cidarlı yapı |
| Devirdaim Pompası | Mevcut – Ürün sirkülasyonunu sağlar |
| Vakum Sistemi | Buhar vakum motorlu |
| Gövde Malzemesi | AISI 304 Paslanmaz Çelik |
| İzolasyon | Yüksek yoğunluklu ısı izolasyonu |
| Kullanım Alanları | Süt ürünleri, tatlılar, krema, muhallebi |
| Kontrol Paneli | Dijital sıcaklık ve zaman kontrolü |
| Enerji Tipi | Elektrik veya Buhar destekli |
| Temizlik Sistemi | CIP Uyumlu (opsiyonel) |